Israëlische couscous en maïssalade

Name: Israëlische couscous en maïssalade
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met israëlische couscous; 60 liter canola-olie; zout; 60 liter canola-olie; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met maïskorrels; 1 middelgrote ui, fijngehakt; 1 theelepel koriander op de grond; 1/4 theelepel karwijzaad; 1 rode paprika, fijngehakt; 2 jalapenos, gezaaid en fijngehakt; 2 lente-uitjes, in dunne plakjes gesneden; 3 eetlepels fijngehakte munt; 0,5 theelepel fijn geraspte limoenschil; 60 liter canola-olie; 2 eetlepels rijstwijnazijn; 1 eetlepel honing; 0,5 theelepel fijn geraspte limoenschil; verse gemalen peper

Maak en deel dit Israëlische couscous en maïssalade recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Doe de couscous in een kom en voeg het kokende water toe.
Roer er 2 theelepels zout door, bedek het met plasticfolie en laat staan, roer één keer, tot de korrels mollig en zacht zijn.
Verwarm ondertussen de olijfolie in een middelgrote koekenpan. Voeg de mais, ui, koriander en komijn toe en kook op een matig laag vuur, roerbak, tot de ui zacht is, ongeveer 8 minuten. Breng over naar een grote kom en laat afkoelen.
Voeg de couscous toe aan de kom, samen met de paprika, jalapeños, lente-uitjes en munt. Klop het limoensap, canola-olie, azijn, honing en limoenschil in een kom. Voeg toe aan de couscous en gooi. Breng op smaak met zout en peper en serveer.

Blogs die misschien interessant zijn

kleurrijke maaltijden

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

Ik vond het geweldig

Israëlische couscous en maïssalade

Maak en deel dit Israëlische couscous en maïssalade recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies