Italiaans brood met zongedroogde tomatenvulling

Name: Italiaans brood met zongedroogde tomatenvulling
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 60 ml die boter bevat, verzacht; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geraspte Parmezaanse kaas; 2 eetlepels gehakte zongedroogde tomaten in olie; 1 tot 2 knoflookteentjes, gehakt; 0,5 brood Italiaans brood, in de lengte gehalveerd

Dit snelle broodrecept smaakt geweldig met een verscheidenheid aan hoofdgerechten. Het komt samen in minuten en is gemakkelijk genoeg voor een weekdag, maar speciaal genoeg voor een weekendmaaltijd met gasten. Nadine Mesch, Mount Healthy, Ohio

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kleine kom de boter, kaas, tomaten en knoflook. Spreid over gesneden zijkanten van het brood. Overdracht naar een niet ingevette bakplaat.
Braden 4 in.van de hitte gedurende 3-4 minuten of tot ze goudbruin zijn. Snijd in plakjes en serveer warm.