Italiaans crockpot-diner

Name: Italiaans crockpot-diner
Cook time: 360 min
Total time: 380 min
Ingredients: 400 gram kleine rode aardappelen; 5 grote courgette, gesneden in centimeter plakjes; 1/4 theelepel peper; 1 grote ui, in partjes gesneden; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; 400 gram Johnsonville Milde Italiaanse worst links, in centimeters gesneden; 1 eetlepel olijfolie; 130 liter witte wijn of kippenbouillon; 1 eetlepel Italiaanse kruiden

Mijn familie houdt van dit gerecht. Het is gemakkelijk te bereiden voordat ik naar mijn werk ga, en het maakt het huis aan het einde van de dag zo goed ruiken. - Kathy Kasprowicz, Arlington Heights, Illinois

Ingrediënten

400 gram kleine rode aardappelen
5 grote courgette, gesneden in centimeter plakjes
1/4 theelepel peper
1 grote ui, in partjes gesneden
1/4 theelepel zout

1/4 theelepel peper
400 gram Johnsonville Milde Italiaanse worst links, in centimeters gesneden
1 eetlepel olijfolie
130 liter witte wijn of kippenbouillon
1 eetlepel Italiaanse kruiden

Bereiding

Plaats de eerste zes ingrediënten in een 6 liter.low kooktoestel.In een grote koekenpan, bruine worsten in olie.Beduceer warmte.Voeg wijn en Italiaanse kruiden toe, roer om gebruinde stukjes uit de pan los te maken.Verplaats naar langzaam kooktoestel.Kap en kook op laag voor 6-8 uur of tot aardappelen zacht zijn..