Italiaans gehaktbrood met verse basilicum en provolone

Broodjes gehaktbrood zijn een van de beste redenen om dit gerecht te maken. Bewaar restjes op zuurdesembrood met mayonaise, Dijon-mosterd, bladsla en rode uien.

Meng kokend water en tomaten in een kom; laat het 30 minuten staan, of tot het zacht is.
Giet de tomaten af en hak ze fijn.
Verwarm de oven voor op 350 ° F.
Combineer ketchup, broodkruimels en de volgende 6 ingrediënten in een grote kom.
Voeg de tomaten toe aan het vleesmengsel.
Vorm het vleesmengsel in een centimeter brood op een grillpan, bedekt met een kookspray.
Verspreid Een kop met een inhoud van 80 ml die ketchup over gehaktbrood bevat.
Bak gedurende 1 uur op 350 ° F.
Laat 10 minuten staan voordat je 12 plakjes snijdt.
Dient 6 uur.