Italiaanse hamburger aardappel koekepan

Name: Italiaanse hamburger aardappel koekepan
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4-6
Ingredients: 400 1 gram rundergehakt; 4 -6 middelgrote bakaardappelen, in plakjes; 1 ui, in plakjes gesneden; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met Italiaanse dressing; 1/2 liter water; kruidenzout of andere kruiden

Dit is een recept dat ik zojuist verzonnen heb, nadat ik geïnspireerd ben door de vreemde gewoonte van mijn vriend om een hamburger te eten met Italiaanse dressing erop. Dit recept is geweldig om mee te spelen. Je kunt het kruiden of de hoeveelheid dressing aanpassen. Wees creatief.

Ingrediënten

Bereiding

In een grote koekenpan, bruin gehakt en vet afvoeren.
Snijd de ui in stukken of hak hem in stukken, naargelang uw voorkeur, en voeg hem toe aan het gehakt tot het einde van het bruin worden.
Terwijl het gehakt bruin is, was je en snijd je de aardappels in de schil.
Voeg de aardappelen toe aan het mengsel van hamburgers en uien en meng het geheel.
Meet in een grote maatbeker van 1 liter het 1/2 liter Italiaanse verband en voeg 1/2 liter water toe om er 1 liter van te maken
Giet de dressing/watermix over het mengsel van hamburger en aardappel en kook op hoog vuur tot de vloeistof kookt. **.
Bestrooi het zout met zout over het mengsel (of kruiden naar keuze) en roer.
Zet het vuur laag en dek de koekepan.
Laat het mengsel sudderen gedurende 20-30 min., Af en toe roeren, eventueel kruiden toevoegen.
Het gerecht is klaar als de aardappelen zacht zijn en het is gaar en het hele mengsel is "saucy", maar niet waterig.
** Mogelijk moet u water toevoegen tijdens de bereidingstijd, als het te snel kookt en de aardappelen nog niet zacht zijn.