Italiaanse kippendeegwaren

Name: Italiaanse kippendeegwaren
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4-6
Ingredients: 3 eetlepels olijfolie; 1 grote ui, in achtsten gesneden; 2 teentjes knoflook, gehakt; 400 gram kippenborst zonder botten zonder vel, in reepjes gesneden; 1 (255 gram) pot gemarineerde artisjokharten, ongedraineerd; 1 (198 gram) potje geroosterde rode paprika, ongeschoold; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ontpitte zwarte olijven, gedraineerd; zout en peper; 300 gram driekleurige fusilli, vers gekookt; geraspte Parmezaanse kaas

Ik vind dit recept heel leuk, want de combinatie van artisjokken, geroosterde paprika's en olijven geeft het een geweldige smaak en het is snel en gemakkelijk te maken.Ik vond het al jaren geleden in Bon Appetit en is sindsdien een favoriet.Ik voeg soms toe zongedroogde tomaten in olie, maar het is echt goed zoals het is, zelfs de volgende dag koud voor de lunch. Ik gebruik soms ook penne of andere gevormde pasta. Dit is mijn eerste recept en ik hoop dat je ervan geniet.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit de olie in een grote, zware koekenpan op middelhoog vuur.
Voeg ui en knoflook toe en kook tot de ui doorzichtig is, roer en zorg ervoor dat de knoflook niet bruin wordt, ongeveer 10 minuten.
Voeg kippenreepjes toe en roer tot ze gaar zijn, ongeveer 5 minuten.
Meng artisjokharten en paprika's met hun vloeistof en olijven en warmte door.
Breng op smaak met zout en peper.
Giet over de pasta en gooi het goed.
Serveer, passerend Parmezaanse kaas apart.

Blogs die misschien interessant zijn

hoeveel eiwit in een ei een gedetailleerde look

15 gezonde glutenvrije maaltijden om te proberen

calorieen in een ei whites vs. eidooiers eiwitten cholesterol en meer

eiwit voor haar onderzoek behandeling en risicos

de 6 populairste diners in de vs zullen u verrassen

Ik vond het geweldig

Italiaanse kippendeegwaren

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies