Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ann Maksymiw
Italiaanse koekenpan met rundvlees en rijst
Maak en deel dit Italiaanse rundvlees- en rijstkoekjesrecept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 10 plakjes spek, in centimeters gesneden
- 400 gram mager rundergehakt (minimaal 80%)
- 1 middelgrote ui, gehakt (een kopje met een capaciteit van 130 ml)
- 1 kleine paprika, gehakt (elke kleur)
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1/2 theelepel zout
- 1/2 liter water
- 1 (411 gram) kan tomaten in blokjes snijden, ongedraineerd
- 1 (64 gram) kan rijpe olijven in schijfjes snijden, uitgelekt
- 1 1/2 theelepels Italiaanse kruiden
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter die ongekookte onmiddellijke rijst bevat
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met versnipperde mozzarella-kaas (113 gram)
Bereiding
-
Bak in centimeterkaas spek op middelhoog vuur tot ze bijna knapperig is. Voeg rundvlees, ui, paprika, knoflook en zout toe; kook 5 tot 7 minuten, roer regelmatig, tot het vlees goed gaar is; uitlekken.
-
Roer in water, tomaten, olijven en Italiaanse kruiden; warmte aan de kook. Roer rijst erdoor. Zet het vuur laag; dek af en laat ongeveer 5 minuten sudderen of tot de rijst gaar is.
-
Bestrooi met kaas; dek af en laat staan tot het gesmolten is.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minOne Dish Mealrundvlees, ui, peper, teentjes knoflook, tomaten, water, azijn, Chili poeder, suiker, komijn, oregano, zout, peper, broodjes,de slordige Joe's van Emily
-
20 minOne Dish Mealnoedel, bouillon, tomaten, ui, bouillon, tomaten, teentjes knoflook, basilicum, Turkije, kruiderij, zout peper,magic bullet spaghettisaus (marinara)
-
40 minOne Dish Mealtomaten, garnalenstaarten links, sjalotten, olie-, knoflook, zout verdeeld, pepervlokken, pasta, met basilicum,pasta met geroosterde tomaat en garnalen
-
25 minOne Dish Mealmeel, olie-, varkensvlees in, noedel, hoisinsaus,mu-shu stijl varkensvlees roll-ups
Ik vond het geweldig