Italiaanse pastei

Name: Italiaanse pastei
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 113 gram ongekookte angel hair pasta; 46 64 plakjes Franse baguettes, ongeveer 2/3 centimeter dik; 2 eetlepels margarine of 2 eetlepels boter, gesmolten; 1 eetlepel geraspte romanokaas of 1 eetlepel parmezaanse kaas; 2 eetlepels gehakte verse basilicum of 2 theelepels gedroogde basilicumblaadjes; 1 (284 gram) gekoelde alfredo-saus met container; 3 middelgrote Roma-tomaten, gehakt; 2 middelgrote groene uien, in plakjes; 1 eetlepel geraspte romanokaas of 1 eetlepel parmezaanse kaas

Ik kreeg dit recept uit mijn maandelijkse Betty Crocker-receptenboek (januari 2001). Het is heel gemakkelijk te maken en zo goed. Ik gebruikte een kopje Zwitserse kaas en ik gebruikte vers gehakte basilicum. De smaak was geweldig! Ik voegde een salade toe en maakte een complete maaltijd.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven tot 400. Kook en laat de pasta uitlekken zoals aangegeven op de verpakking.
Terwijl de pasta aan het koken is, bestrijk je brood met boter. Onderkant en zijkant van de taartplaat, 9 x 1,5 inch, met brood, boterzijde naar boven en licht overlappende plakken. Bak ongeveer 10 minuten of tot het lichtbruin is.
Zet de oventemperatuur terug op 350. Roer de Zwitserse kaas en 1 eetlepel basilicum in de saus van Alfredo.Verhaal saus en pasta. Schenk in de gebakken korst.Sprinkleer met tomaten, uien en Romano-kaas.
Bak 15 - 20 minuten of tot het heet is. Laat 5 minuten staan voor het snijden. Pronk met de resterende basilicum.