Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Cbmo4
Italiaanse rundvlees roll-ups
Meet the Cook: wanneer ik Italiaanse rundvleesrollen serveer, vertel- len mijn familie en vrienden me dat ik een restaurant moet openen. En dit gerecht smaakt nog meer heerlijk opgewarmd! Ik kook veel, vooral nu we met pensioen zijn. Als speciale traktatie breng ik graag een diner naar onze dochters (we hebben er drie) en hun echtgenoten. - Lucia Johnson, Massena, New York
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 600 gram biefstuk met ronde biefstuk, in dunne plakjes gesneden
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met droge broodkruimels
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met geraspte Parmezaanse kaas
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met daarin fijn gesneden verse bleekselderij
- 1 theelepel gedroogde peterselievlokken
Bereiding
-
Het vlees van het pond mals maken. Bestrooi het met zout en peper. Snijd het in 3- inch op 4-inchsquares. Combineer de broodkruimels, kaas, selderij en kruiden. Leg een opeenhopend lepel kruimelmengsel op elk vierkant en rol het op. Zet vast met een touwtje of een tandenstoker. Rol het vlees in het resterende kruimelmengsel
-
In een grote koekenpan, bruin roll-ups in olie aan alle kanten. Giet spaghetti over alles; dek af en sudder 1-1/2 uur of tot het vlees zacht is. Serveer met pasta.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minRundvlees Receptenbiefstuk, vinaigrette, yoghurt, Limoen, olie-, peper in, ui, olie-, olijven, tarwetortilla's, kaas, Limoen,mediterrane rundvlees straat taco's
-
70 minRundvlees Receptenwijn, ossenhaas, aardappelen, kaas, melk, boter verdeeld, spek, mierikswortelsaus, knoflook zout, knoflook zout, bieslook, koffie, suiker, peper, zout verdeeld, ui, olie-, citroensap,zwarte peper met korst en runderhaas gevuld met knoflook en kaas ingesmeerde aardappelen
-
30 minRundvlees Receptenmeel, paprika poeder, biefstuk, olie-, ui, Bourgondische wijn, noedel,Bourgondische biefstuk
-
30 minRundvlees Receptenespressopowder, suiker, paprika poeder, zout, cacao, pompoen taart kruiden, peper, ijzer,rokerige espresso-biefstukken
Ik vond het geweldig