Italiaanse rundvlees roll-ups

Name: Italiaanse rundvlees roll-ups
Cook time: 90 min
Total time: 110 min
Ingredients: 600 gram biefstuk met ronde biefstuk, in dunne plakjes gesneden; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met droge broodkruimels; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte Parmezaanse kaas; Een kopje met een inhoud van 60 ml met daarin fijn gesneden verse bleekselderij; 1 theelepel gedroogde peterselievlokken; 1 theelepel gedroogde basilicum; 1/2 theelepel gedroogde oregano; 2 eetlepels olijfolie; Een kom met een inhoud van 1 liter met spaghettisaus; Warmgekookte pasta

Meet the Cook: wanneer ik Italiaanse rundvleesrollen serveer, vertel- len mijn familie en vrienden me dat ik een restaurant moet openen. En dit gerecht smaakt nog meer heerlijk opgewarmd! Ik kook veel, vooral nu we met pensioen zijn. Als speciale traktatie breng ik graag een diner naar onze dochters (we hebben er drie) en hun echtgenoten. - Lucia Johnson, Massena, New York

Ingrediënten

Bereiding

Het vlees van het pond mals maken. Bestrooi het met zout en peper. Snijd het in 3- inch op 4-inchsquares. Combineer de broodkruimels, kaas, selderij en kruiden. Leg een opeenhopend lepel kruimelmengsel op elk vierkant en rol het op. Zet vast met een touwtje of een tandenstoker. Rol het vlees in het resterende kruimelmengsel
In een grote koekenpan, bruin roll-ups in olie aan alle kanten. Giet spaghetti over alles; dek af en sudder 1-1/2 uur of tot het vlees zacht is. Serveer met pasta.

Blogs die misschien interessant zijn

de gezondheidsvoordelen van geroosterde gerstthee

een biefstuk koken

de voor en nadelen van een competitieve persoonlijkheid

is natriumnitraat slecht voor u

is rood vlees slecht voor u of goed een objectieve blik

Ik vond het geweldig

Italiaanse rundvlees roll-ups

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies