Jack daniels chicken

Name: jack daniels chicken
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kippenborsten zonder vel zonder vel; 4 eetlepels gehakte sjalotten of 4 eetlepels lente-uitjes; Een beker met een inhoud van 130 ml met Jack Daniels Whisky; 1/2 liter kippenbouillon; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die zware room bevat; 4 theelepels dragon; 0,5 citroen, sap van

Yummy Yummy Yummy - Wat kan ik nog meer zeggen. Dit is heerlijk, je zult er geen spijt van krijgen om het te maken. De saus is dik en romig, de smaak is moeilijk te beschrijven, het is uniek en heel goed. Je kunt net amper proef de Jack Daniels, maar zonder het zou het niet hetzelfde zijn.

Ingrediënten

Bereiding

Bak kipfilets in boter (ongeveer 7 minuten per kant); wrap in folie en warm houden in 350 * oven.
Saute sjalotten.
Voeg Jack Daniels toe en steek aan met een lucifer, de vlam zal hoog zijn, laat de vlam uitsterven.
Voeg bouillon en dragon toe.
Snel aan de kook brengen, onbedekt, tot de saus vermindert tot dik stroperig glazuur (dit duurt langer dan je denkt, ongeveer 25 minuten).
Voeg citroensap en room toe; Laat sudderen tot het ingedikt is (ongeveer 15 minuten).
Leg kippenborsten in saus om te coaten.
Serveer met pasta of rijst om de lekkere saus te gebruiken.
(Ik serveer het met Penne Pasta en gooi de pasta er gewoon in met de kip en de saus).