Jacksonville chips

Name: Jacksonville chips
Yield: 15
Ingredients: Een beker met een inhoud van 130 ml die bakvet bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; 1 ei; 1 theelepel vanille-extract; Een kopje met een inhoud van 190 ml met bloem voor alle doeleinden; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/8 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte walnoten; Een kom met een inhoud van 1/4 liter cornflakes-ontbijtgranen; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met snel kokende haver

Een zacht, taai koekje met veel extra goodies.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C). Vet de bakplaten in.
Klop in een middelgrote kom het bakvet, de bruine suiker en de witte suiker samen. Roer het ei en de vanille erdoor. Schuif het bloembakpoeder en zout bij elkaar, voeg het afgeroomde mengsel toe en meng goed. Breng de noten, maisgraan, erdoorheen. en snelle haver.
Laat het deeg vallen door lepellepels op de voorbereide bakplaten te stapelen. Duw een beetje naar beneden met een vork. Bak 12 tot 15 minuten in de voorverwarmde oven.Verwijder van bakplaat om af te koelen op een rooster.