Jalapeno cocktail vierkanten

Name: jalapeno cocktail vierkanten
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 24
Ingredients: 2 jalapenopeper, gezaaid en fijngehakt; Een kom met een inhoud van 1 liter met versnipperde Cheddar-kaas; 6 eieren, geslagen

Deze zijn niet te pittig, net genoeg om ze een kleine rits te geven. Dit recept kan eenvoudig worden verdubbeld: gebruik gewoon een pan van 23x33 centimeter.

Ingrediënten

6 eieren, geslagen

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Strooi gehakte chili pepers in een goed ingevette vierkant ovenschaal van 23x23 centimeter. Bedek met kaas en giet de geklopte eieren over alles.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 30 minuten of tot het stevig is. Haal de oven uit de oven en laat hem volledig afkoelen. Snijd in vierkantjes van 1,25x2,5 centimeter. Steek een tandenstoker in elk vierkant en plaats het op een grote serveerschaal.