Jalapeno geglazuurde hamsteak

Name: jalapeno geglazuurde hamsteak
Cook time: 7 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Ingredients: 2 eetlepels jalapeno-jelly; 2 eetlepels gehakte verse koriander, optioneel; 400 gram volledig gekookte, in het midden gesneden hamlapje

Dit is belachelijk snel en gemakkelijk, dus het is perfect voor na het werk. Ik vond dit op een van die supermarktuitreikingskaarten.

Ingrediënten

400 gram volledig gekookte, in het midden gesneden hamlapje

Bereiding

Verwarm de grill; plaats gelei in een magnetronbestendige kom en zwaai deze gedurende 30 seconden op HIGH; voeg cilantro toe bij gebruik en meng goed.
Dep de ham droog met een papieren handdoek.
Leg de ham op grill op middelhoog vuur of op 117 centimeter van medium hete kolen; borstel met de helft van het glazuur en kook 5-7 minuten, draaien en borstelen met de resterende glazuur tijdens de laatste 2 minuten van de grilltijd.