Jalapeno kip maïssoep

Name: jalapeno kip maïssoep
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter die bevroren maïs bevat; 1 (397 gram) kan kippenbouillon; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met gehakte gekookte kipfilets; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geroosterde rode paprika, reepjes; 2 jalapenopepers; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde monterey jack-kaas

Maak en deel dit Jalapeno Chicken Corn Chowder recept uit.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
3/4 liter die bevroren maïs bevat
1 (397 gram) kan kippenbouillon
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met gehakte gekookte kipfilets
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die melk bevat

Een kopje met een inhoud van
60 ml met geroosterde rode paprika, reepjes
2 jalapenopepers
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met versnipperde monterey jack-kaas

Bereiding

Snijd geroosterde rode peperreepjes in dunne plakjes. Haal stam en zaden voorzichtig van de jalapenopeper en gooi weg; Hak de paprika's fijn.
Meng in een blender de kippenbouillon met 3/8 liter maïs.Blend tot bijna glad.
Meng in een grote steelpan het bouillonmengsel en de resterende 3/8 liter maïs. Roer gekookte kip, melk, rode pepers en jalapenos in. Zet op middelhoog vuur aan tot deze erdoorheen verhit is.
Garneer elke portie met Monterey Jack-kaas.