Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
ORNERY
Jalapeno-maïs braadpan
Ik heb dit bij potlucks en barbecues gehad. Ik maak het een beetje heter, met 2 tot 3 jalapeno's, maar ik ben een vuur-eter! Ik weet niet zeker waar het recept vandaan komt, maar ik heb het van mijn vriend Lori gekregen. Ik heb er een paar wijzigingen in aangebracht vanwege persoonlijke voorkeuren. Dit recept is gemakkelijk te halveren. Geweldig gebruik voor overgebleven rijst .... gewoon elimineren stap 1 in de richtingen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die langkorrelige rijst bevat, ongekookt
- 1 middelgrote ui, gehakt
- 2 knoflookteentjes, gehakt
- 1 middelgrote groene paprika, gehakt (kan rode paprika vervangen)
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met selderij, gehakt
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met boter, gesmolten
- 1 -3 jalapenopeper, gezaaid en in stukjes gesneden (op basis van uw hittetolerantie)
- 2 (468 gram) blikjes creme-achtige maïs
-
Een kopje met een inhoud van130 ml die monterey jack-kaas bevat, versnipperd
-
Een kopje met een inhoud van130 ml die monterey jack-kaas bevat, versnipperd
- 1 eetlepel suiker
- Groene peper ringen, cherrytomaatjes, verse gehakte peterselie of koriander
Bereiding
-
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking; zet de rijst opzij.
-
Bak ui, knoflook, paprika en bleekselderij in de gesmolten boter in een grote koekenpan tot de groenten gaar zijn.
-
Combineer de gereserveerde rijst en gebakken groenten in een grote kom. Voeg de jalapenopepers, maïs, kaas en suiker toe. Goed roeren.
-
Schep het maismeel in een licht ingevette, ondiepe braadpan van 2 liter.Bak bij 350 gedurende 40 tot 45 minuten of tot het grondig is verhit.Garniet, indien gewenst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
75 minKaasaubergine, ui, peper, olie-, zout, olie-, ui, knoflook, peper, venkelzaad, tomaten, zout, peper, suiker, tijm, peterselie, ziti pasta volgens aanwijzingen, spinazie, kaas,gebakken ziti en geroosterde groenten
-
33 minKaasolie-, ui, knoflook, rundvlees, pasta saus, basilicum, meel, kaas, kaas,pizza wraps (licht)
-
15 minKaashoning, balsamico azijn, olie-, zout, peper, amandelen, rucola stengels, olie-, kaas,rucola salade met geschoren manchego
-
20 minKaastomaten, citroensap, ui, kaas,kaasfondue voor tomatenkaas
Ik vond het geweldig