Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
BUDBEERLADY
Jalapeno maïsmuffins
Veel zoete havermout smaak en textuur in deze confetti-gekleurde muffins maken ze een geweldige aanvulling op alle soorten casual zomerse gerechten. Het recept is afkomstig van Judie White van Florien, Louisiana.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter met gele maïsmeel
-
Een schaal met een inhoud van1/3 liter met meel voor alle doeleinden
- 2 eetlepels suiker
- 1 eetlepel bakpoeder
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel gemalen komijn
- 2 eieren
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die vetvrije melk bevat
- 3 eetlepels boter, gesmolten
- 2 eetlepels fijngehakte verse koriander
- 1 blikje (248 gram) hele korrel maïs, uitgelekt
-
Een kop met een inhoud van130 ml met gehakte zoete rode paprika
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gehakte gezaaide jalapenopepers
Bereiding
-
Meng in een grote kom de eerste zes ingrediënten. Meng in een andere kom de eieren, melk, boter en koriander; roer in droge ingrediënten gewoon tot bevochtigd. Stoof in de maïs, rode peper en jalapenos
-
Smeer muffinbekers in met kookspray; vul tweederde vol met beslag. Bak op 425 ° gedurende 12-16 minuten of totdat een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt. Koel gedurende 5 minuten voordat je van pannen naar een rooster gaat. Houd warm.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minKookstijlaardappelen, boter, kaas, spek,lekkere overgebleven gebakken aardappelen
-
50 minKookstijlcottage frietjes, rundvlees, broccoli, ui, tomaten, crème selderijzensoep onverdund, kaas, melk, knoflook poeder, peper,broccoli rundvlees avondmaal
-
20 minKookstijlbiscuit, bieslook, water, zure room,zure room en bieslook drop koekjes
-
40 minKookstijlaardappelen, olie-, rosmarijn, zout, peper,rozemarijn aardappelen
Ik vond het geweldig