Jalapenopoppers met rookworst van hillshire farm®

Name: jalapenopoppers met rookworst van hillshire farm®
Cook time: 25 min
Total time: 75 min
Yield: 16
Ingredients: 0,5 (227 gram) roomkaas, verzacht; 1 (397 gram) pakket Hillshire Farm® Smoked Sausage; 2 verse jalapenopeper, in de lengte gehalveerd en gezaaid; 4 plakjes spek; tandenstokers

Begin je zomergrillen feest met een schotel van deze jalapeno poppers, een leuke aperitief van spek gewikkelde gerookte worstzakken gevuld met roomkaas en jalapenos.

Ingrediënten

Bereiding

Snijd roomkaas in de lengte in 4 stukken. Leg op een bord en bevries 30 minuten.
Snijd de worst kruiselings in 4 delen. Om een zak te maken, snijdt u elk deel in de lengte, driekwart door.
Plaats roomkaasstukjes in de opening van elk worstdeel. Vul vervolgens elke opening met de helft van een jalapeno.
Wikkel een plakje ongekookt spek rond elke gevulde worst en bewaar spek met tandenstokers als dat nodig is.
Leg in een houtskoolgrill middelgrote kolen rond de rand van de grill. Plaats een lekbak in het midden van de grill. Leg worst, met de spleet naar beneden, op een grillrooster over de lekbak. Bedek en grill 25 minuten of tot de worst is bruin en het spek is gaar en draait (tot de helft naar boven) halverwege door het grillen.
Laat 10 minuten staan. Snijd elke worst in 4 porties en serveer met tandenstokers als hapjes.