Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Japanse fruitcake
 
 
12 PortiesPTM55 min

Japanse fruitcake


Dit recept werd mij gegeven door mijn grootmoeder, die nu is overleden. Het is minstens 40 jaar oud.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Wrijf de rozijnen in bloem van 1/4 liter.
  2. Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Blender en meel twee ronde pannen van 23 centimeter.
  3. Zeef de bloem, bakpoeder, kaneel, kruidnagel en nootmuskaat.
  4. Klop in een grote kom de boter of margarine en suiker samen; voeg eierdooiers toe en klop tot een gladde massa. Mix in bloemmengsel in gedeelten afwisselend met melk. Roer in kokosnoot, pecannoten en rozijnen.
  5. Klop in een schone kom eiwitten totdat stijve pieken zich vormen. Vouw de beslag in en giet het beslag in de voorbereide pannen.
  6. Bak voor 25 minuten, of tot gedaan. Coole lagen op draadrekken.
  7. Meng in een middelgrote pan de suiker, het water, de bloem, de citroen en de sinaasappel. Kook op middelhoog vuur tot ze dikker zijn. Roer ze in de kokosnoot en kook 2 minuten. Laat afkoelen, en dan de ijscake. De helft van de pecannoothelften en de marasquinkersen hakken rond top of cake om een ​​pinwheel te vormen.


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407