Japanse stijl komkommer en radijs salade

Name: Japanse stijl komkommer en radijs salade
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1/2 zoete ui, in dunne plakjes gesneden; 8 radijzen, in plakjes; 1 Engelse komkommer, in de lengte gehalveerd en in plakjes gesneden; Een kop met een inhoud van 60 ml die rijstwijnazijn bevat; 1 theelepel donkere sesamolie; 1 theelepel donkere sesamolie; 1/4 theelepel zout; 0.125 theelepel gemalen rode pepervlokken; 1 theelepel sesamzaadjes, geroosterd

Ingrediënten

1/2 zoete ui, in dunne plakjes gesneden
8 radijzen, in plakjes
1 Engelse komkommer, in de lengte gehalveerd en in plakjes gesneden
Een kop met een inhoud van
60 ml die rijstwijnazijn bevat
1 theelepel donkere sesamolie

1 theelepel donkere sesamolie
1/4 theelepel zout
0.125 theelepel gemalen rode pepervlokken
1 theelepel sesamzaadjes, geroosterd

Bereiding

Combineer ui, radijs en komkommer in een middelgrote kom.
Combineer azijn en de volgende 4 ingrediënten in een kleine kom; roer tot goed gemengd.
Besprenkel het azijnmengsel over het komkommermengsel en smeer het in de vacht.
Bedek en relax 15 minuten.
Bestrooi met sesamzaadjes voor het serveren.