Jason's suiker cookies

Name: jason's suiker cookies
Cook time: 12 min
Total time: 42 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1 liter met gezeefde bloem voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel nootmuskaat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die verzachte boter bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die suiker bevat; 1 ei; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zure room; 1 theelepel vanille-extract; Een kop met een inhoud van 60 ml die suiker bevat; rozijnen of geblancheerde amandel

Het is met een beetje aarzeling dat ik dit recept post, omdat ik niet echt van deze cookies houd! Ze zijn een beetje te droog en meelachtig voor mij. Ze zijn echter de lievelingskoekjes van mijn man, en worden al heel lang herinnerd vanaf zijn kindertijd. Ik plaats dit zodat ik het niet verlies - het recept is geschreven op een versleten stuk papier dat ons door zijn moeder is gestuurd. Ze had ook allerlei opmerkingen over het recept geschreven; Ik heb het gepost zonder commentaar. Ik ga ook mijn eigen (veel smakelijkere, naar mijn mening) recept voor suikerkoekjes posten. Hoe dan ook, dit recept kwam uit een kookboek uit de jaren 60 - geen idee wat het was. Als je het maakt deze en vind ze niet leuk, zeg niet dat ik je niet heb gewaarschuwd! Hah! :) (De voorbereidingstijd omvat geen koeling en porties zijn een gok)

Ingrediënten

Bereiding

Bloem zeven met bakpoeder, soda, zout en nootmuskaat; opzij zetten.
In grote kom elektrische mixer, op gemiddelde snelheid, klop boter en suiker tot ze gecombineerd zijn en klop daarna de zure room, het ei en de vanille tot een glad mengsel.
Voeg geleidelijk bloemmengsel toe, kloppend tot goed gecombineerd.
Met rubberen schraper vormt u het deeg tot een bal.
Wikkel in waspapier, plasticfolie of folie; Koel één nacht of meerdere uren in de koelkast.
Verdeel het deeg in vier delen.
Koel tot klaar om uit te rollen.
Verwarm intussen de oven voor op 375 graden.
Bakplaatjes licht invetten.
Op goed met bloem bestrooid oppervlakteroldeeg, een deel per keer, 2/3 centimeter dik.
Met een bebloemde, 6,33 centimeter ronde of geschulpte koekjesvormer knipt u koekjes uit.
Gebruik spatel, plaats 5 centimeter uit elkaar op bakplaat.
Bestrooi topjes van koekjes met suiker.
Plaats een rozijn of amandel in het midden van elk, indien gewenst.
Reroll afsnijdsels en snijd.
Bak 10 tot 12 minuten of tot ze goudbruin zijn (wees voorzichtig, ze branden gemakkelijk).
Stoer.

Blogs die misschien interessant zijn

is havermout goed voor mensen met diabetes

gerold versus staal gesneden versus snelle haver wat x27 s het verschil

zijn haver goed voor u

14 indrukwekkende voordelen van havermout

wat zijn de gezondheidsvoordelen van spelt

Ik vond het geweldig

Jason's suiker cookies

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies