Jason's witte kip chili

Name: jason's witte kip chili
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 1 eetlepel plantaardige olie; 1 ui, gehakt; 3 teentjes knoflook, geplet; 8 -10 gesneden jalapeno pepers, uit de pot gehakt minder voor warmte (of meer); 1 (113 gram) kan groene chili pepers hakken; 2 theelepels gemalen komijn; 1 theelepel gedroogde oregano; 1 theelepel gemalen cayennepeper; 2 (411 gram) blikjes kippenbouillon; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met gehakte gekookte kipfilets; 3 (425 gram) blikjes witte bonen, marinebladeren zijn zachter en maken het dikker; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde monterey jack-kaas

Maak en deel het recept van Jason's White Chicken Chili uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de olie in een grote pan op middelhoog vuur. Kook langzaam en roer de ui tot ze gaar is. Meng de knoflook, jalapeno, groene chili pepers, komijn, oregano en cayenne. Blijf koken en roer het mengsel tot ze zacht zijn, ongeveer 3 minuten. Meng de kippenbouillon, kip en witte bonen erdoor. Aan de kook brengen. Zet het vuur laag en laat 15 minuten sudderen, af en toe roeren.
Haal het mengsel van het vuur. Roer de kaas langzaam door tot hij gesmolten is. Houd de kaas warm. (Ik doe de kaas meestal apart in elke kom, niet in de pot).