Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JNDando
Javaanse geroosterde zalm
Ik weet niet waar ik dit recept heb gevonden, maar mijn jongens zijn er dol op. Het is heel eenvoudig en ik heb meestal alle ingrediënten bij de hand.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Smelt boter in een zware grote pan op middelhoog vuur.
-
Voeg gemalen rode peper en knoflook toe en roer ongeveer 1 minuut.
-
Voeg suiker toe.
-
Klop tot het mengsel gesmolten en glad is, ongeveer 4 minuten.
-
Klop limoensap en sojasaus erdoor.
-
Verhoog de hitte en kook tot verlaagd, ongeveer 2 minuten.
-
Voeg het mengsel van maizena toe en kook tot het dik is, ongeveer 3 minuten.
-
Smelt in een andere grote koekenpan 1 eetlepel boter op hoog vuur.
-
Voeg zalm toe.
-
Kook 2 minuten per kant.
-
Lepel 2 eetlepels saus over zalm.
-
Overbrengen naar ovenschaal.
-
Rooster op 400 voor 5 tot 8 minuten.
-
Serveer met de resterende saus.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 min<30 minutennoedel, olie-, teentje knoflook, paddestoel, salie, amandelen, sherry, rundvlees voorraad groentebouillon, room, zeezout, peper, kaas,romige paddestoel en amandeldeegwaren -
25 min<30 minutensnapperfilets, boter, peper, citroensap citroen, macadamia noten, peterselie,gebakken opakapaka (snapper) filets met macadamia korst -
25 min<30 minutenbonen, olie-, ui, wortel, selderij, zout, teentjes knoflook, baai, wijn, tomaten, balsamico azijn gooide, peterselie, pasta, kaas,bolognese - goed eten -
23 min<30 minutenbrood, rundvlees, ui, peterselie, paprikapasta, tomaten, paprika, teentje knoflook, zout,Turkse stijl pizza
Ik vond het geweldig