Jenny's gegrilde kippenborsten

Name: Jenny's gegrilde kippenborsten
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 stukken kipfilet zonder vel, zonder vel; 130 liter citroensap; 1/2 theelepel uienpoeder; gemalen zwarte peper naar smaak; zout naar smaak kruiden; 2 theelepels gedroogde peterselie

Dit is het recept dat mijn vrienden en familie nog steeds smeken om te maken wanneer de grill wordt uitgebracht. Het is zo gemakkelijk en veelzijdig en kan op verschillende soorten vlees worden geprobeerd. Ik vind het leuk met geschulpte aardappelen, gebakken aardappelen of rijstpilaf. het met koriander of oregano in plaats van peterselie. Bewaar restjes voor de salade de volgende dag.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm een buitengrill voor middelhoog vuur en een licht olierooster.
Dip kip in citroensap en besprenkel met uienpoeder, gemalen zwarte peper, kruidenzout en peterselie. Gooi overblijvend citroensap weg.
Kook op de voorbereide grill 10 tot 15 minuten per kant, of tot niet langer roze en vruchtensappen helder zijn.