Jessica's gehaktbrood met havermout

Name: jessica's gehaktbrood met havermout
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6 7 oz
Ingredients: 600 gram gehakt; 1 ui, fijngehakt; 3 stengels bleekselderij en bladeren, gehakt; 2 eieren; Een kopje met een inhoud van 170 ml met haver; 113 gram melk; 1/2 theelepel salie; 1/2 theelepel zout; 3 eetlepels bruine suiker; Een kop met een inhoud van 60 ml die ketchup bevat; 1/4 theelepel nootmuskaat; 1 theelepel droge mosterd

Je kunt niet zeggen dat dit gehaktbrood havermout gebruikt in plaats van broodkruimels, heel lekker! Gebruik gewone of snelle haver.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 graden.
Meng de ingrediënten van de saus, leg apart totdat het gehaktbrood half is gekookt.
Eieren kloppen; roer in melk, haver, salie, zout, ui en optionele selderij. Meng in gemalen rundvlees.OPMERKING: Traditioneel gehaktbrood heeft het dubbele van het zout; we houden van dit recept zoals het is, maar je kunt naar eigen smaak kruiden door zout te vergroten of peper toe te voegen.
Plaats in pan van 9 "X 9", laat een lege rand van 1/2 "vrij (maakt het gemakkelijk om later eventueel vet te verwijderen).
30 minuten onbedekt bakken in een deksel. Bedek met saus en bak nog eens 30 minuten (nog niet aan tafel) op 350
Verwijder onmiddellijk vet dat in de rand staat.

Blogs die misschien interessant zijn

hoe gehaktbrood te maken met specerijen van alleen gemalen rundvlees

5 lichtere versies van winter comfort foods

vleesdieet voor testosteron

Ik vond het geweldig

Jessica's gehaktbrood met havermout

Je kunt niet zeggen dat dit gehaktbrood havermout gebruikt in plaats van broodkruimels, heel lekker! Gebruik gewone of snelle haver.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies