Jim's pasta con broccoli met gegrilde kip

Name: Jim's pasta con broccoli met gegrilde kip
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 12 Cups, 8
Ingredients: Schaal van 400 gram medium pasta, 1 doos; 4 eetlepels ongezouten boter; 284 gram verse witte champignons, in plakjes; 2 eetlepels knoflook, fijngehakt (4 teentjes); Een kom met een inhoud van 1/2 liter met slagroom; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die volle melk bevat; 425 gram tomatensaus; 1/2 theelepel zeezout; 1/2 theelepel peper; 340 gram broccoliroosjes, gestoomd; Een kopje met een inhoud van 190 ml met parmezaanse kaas, geraspt; 340 gram gekookte kipfilets (2 in reepjes gesneden borsten)

Je zult genieten van dit eenvoudige en smakelijke pasta-recept. Opmerking: Als ik kipfilet zonder botten bak of bak, maak ik 2 extra om in dit recept te gebruiken. Of je kunt gekookte kip in de winkel vinden.

Ingrediënten

Bereiding

In een kom met een inhoud van 5 liter die een sauspot bevat, kook je pasta schelpen al dente volgens de aanwijzingen. Laat de pasta drogen en zet opzij.
Stoom broccoli en zet opzij.
Gebruik de A-kom met een inhoud van 5 liter die de sauspot bevat, en smeer de boter op middelhoog vuur.
Voeg champignons en knoflook toe aan gesmolten boter en bak gedurende 5 - 6 minuten.
Verwijder de sauspan van het vuur en roer er room, melk, tomatensaus, zout en peper door. Ga terug verwarmen en kook 5 - 6 minuten of tot de saus dikker begint te worden.
Zet het vuur laag tot medium.
Roer deegschalen erdoor.
Roer voorzichtig de broccoli, Parmezaanse kaas en kip erdoor.
Verhit op laag-medium warmte gedurende 4 - 5 minuten of tot het is opgewarmd.
Serveer meteen.