Joan's snelle chili

Name: joan's snelle chili
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Ingredients: 2 eetlepels canola-olie; 400 gram gehakt; 1/2 teentje knoflook, fijngehakt; 1 (425 gram) kan bruine bonen, ongedraineerd; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte ui; 1/2 groene paprika, gehakt; 1 (425 gram) kan tomatensaus; 2 theelepels chilipoeder; 1 theelepel zout

Een favoriet van het gezin. Heerlijk voor een drukke, koude nacht. Gebruik kaas en zure room.

Ingrediënten

2 eetlepels canola-olie
400 gram gehakt
1/2 teentje knoflook, fijngehakt
1 (425 gram) kan bruine bonen, ongedraineerd
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte ui

1/2 groene paprika, gehakt
1 (425 gram) kan tomatensaus
2 theelepels chilipoeder
1 theelepel zout

Bereiding

Verhit olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Kook en roer rundvlees en knoflook in hete olie tot ze volledig bruin zijn, 5 tot 7 minuten.
Roer bruine bonen, ui en paprika door het rundvleesmengsel. Giet de tomatensaus over het rundvleesmengsel; breng op smaak met chili poeder en zout. Roer het mengsel zodat de saus alles bedekt, zet het vuur laag en kook, onder af en toe roeren, tot de chili dikker wordt, ongeveer 45 minuten.