Joey's peanut butter cookies

Name: joey's peanut butter cookies
Cook time: 10 min
Total time: 60 min
Yield: 36
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die pindakaas bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; Een beker met een inhoud van 130 ml die verpakte bruine suiker bevat; Een beker met een inhoud van 130 ml die verpakte bruine suiker bevat; 1 ei; 3 eetlepels melk; 1 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met meel voor alle doeleinden; 3/4 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/4 liter die pindakaas bevat
Een kopje met een inhoud van
130 ml met boter, verzacht
Een beker met een inhoud van
130 ml die verpakte bruine suiker bevat
Een beker met een inhoud van
130 ml die verpakte bruine suiker bevat
1 ei

3 eetlepels melk
1 theelepel vanille-extract
Een schaal met een inhoud van
1/3 liter met meel voor alle doeleinden
3/4 theelepel bakpoeder
1/4 theelepel zout

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C).
Meng de pindakaas, boter, witte suiker en bruine suiker in een grote kom tot ze goed gemengd zijn. Meng het ei, de melk en de vanille één voor één. Meng de bloem, het bakpoeder en het zout; roer in een afgeroomd mengsel. Rollen eetlepels deeg in balletjes. Plaats 5 centimeter uit elkaar koekjes op niet-ingevette koekjesbladen. Druk elke bal eenmaal in met vorktanden.
Bak 8 tot 10 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de randen lichtbruin zijn.