Johnny gehaktballetjes met appelen

Name: johnny gehaktballetjes met appelen
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 400 gram gehakt; Een kop met een inhoud van 60 ml die gedroogde broodkruimels bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte, gepelde appel; 1 ei; 1 theelepel uienzout; 2 eetlepels plantaardige olie; 1/4 liter water; 1 eetlepel bruine suiker; 1 (21 gram) droog droog jusmengsel

De appels voegen een subtiele zoetheid toe aan dit heerlijke en eenvoudige gerecht.

Ingrediënten

400 gram gehakt
Een kop met een inhoud van
60 ml die gedroogde broodkruimels bevat
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte, gepelde appel
1 ei
1 theelepel uienzout

2 eetlepels plantaardige olie
1/4 liter water
1 eetlepel bruine suiker
1 (21 gram) droog droog jusmengsel

Bereiding

Meng in een grote kom gehakt met gehakte appel, broodkruimels, eieren en uienzout. Verdun in 18 tot 20 gehaktballen. Rol ze allemaal tussen je handen en vorm ze tot een bal.
Verhit een grote koekenpan en voeg olie toe.Kook de gehaktballetjes tot ze bruin zijn; goot uit vet.
Roer het water, de bruine suiker en het jusmengsel erdoor en laat 15 minuten sudderen