Niki's beroemde langoesten dip

Name: niki's beroemde langoesten dip
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 24
Ingredients: 340 gram ingevroren langoeststaarten, ontdooid; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; 2 teentjes knoflook, gehakt; 1 eetlepel krab kook kruiden; 1 theelepel zout; 1 eetlepel Old Bay Seasoning ™; 1,5 (227 gram) verpakt roomkaas

Omdat ik uit New Orleans kwam en een echte 'Cajun-kok' was, creëer ik veel van mijn eigen recepten door gewoon te experimenteren. Dit diprecept kwam bij me toen ik besloot dat het toevoegen van krab aan bijna alles het ongelooflijk zal maken. Iedereen die smaakt het is ermee eens! Het is het beste als je het een dag van tevoren klaarmaakt en opwarmt. Bewaar met crackers met kip.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats de langoestenstaarten in een keukenmachine en pulseer tot ze ruw zijn gehakt. Opzij zetten.
Smelt de boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de langoestenstaarten, knoflook, krab, zout en Old Bay-kruiden toe.Kook en roer tot de knoflook is geroosterd.Verwijder van het vuur en roer de roomkaas erdoor tot hij is gesmolten. Serveer de dip warm of koel en serveer gekoeld.