Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Julie's cornbread dressing of vulling
 
 
1 large pan, 16 PortiesPTM240 min

Julie's cornbread dressing of vulling


Dit is een oud familierecept dat ik een beetje heb aangepast met wat advies van Paula Deen. Je kunt mijn recept voor maïsbroodrecept 200737 gebruiken of zelf maken, maar zorg ervoor dat het geen zoete maïsbrood is. En als je in de winkel gekochte bouillon gebruikt, je moet misschien het zout uit het verband verwijderen. (Moeder kookte altijd de ingewanden en de kalkoenhals in de kalkoenbouillon op het fornuis, gooide de ingewanden weg en sneed de hals in de dressing, maar je hoeft niet ook :))

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Maak maisbrood.
  2. centimeter ander brood in stukjes van 0,5 "en toast in de oven tot het droog is maar niet bruin of hard. Ik gebruik een groot bakplaat bij 200 gedurende 1 uur.
  3. Snij selderij en ui en bewaar ze in de koelkast.
  4. 2,5 UUR VOOR GEBRUIK.
  5. Verkruimel maïsbrood met de hand in de kom met het brood.
  6. Voeg de eieren, salie, zout en peper toe.
  7. Voeg 1/2 liter kalkoenbouillon toe.
  8. Voeg de room toe.
  9. Voeg extra kippenbouillon toe, totdat je de juiste consistentie hebt bereikt. Pas op dat je niet te veel toevoegt, want het verband zal niet kloppen. (Je wilt genoeg, zodat het brood het opdroogt en toch een beetje soepel is.).
  10. Verwarm de oven voor op 350. (Als u dezelfde oven als de kalkoen gebruikt, is het tijd om langer te koken om de lagere oventemperatuur op te vangen.).
  11. Als u geen wegwerppan gebruikt, spuit u de pan met Pam EN bekleedt u deze met aluminiumfolie voor intensief gebruik of normale aluminiumfolie, verdubbeld. Spuit ook de folie.
  12. 1.25 UUR VOORDAT U DIENT.
  13. Doe de dressing in de oven.
  14. Controleer het vanaf 45 minuten. Afhankelijk van de grootte van je pan (de diepte van de dressing) duurt het ongeveer 45 minuten tot 1,25 uur om klaar te zijn.
  15. Serve and enjoy!



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407