Julie's makkelijke varkensribbetjes in landelijke stijl

Name: julie's makkelijke varkensribbetjes in landelijke stijl
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 4-5
Ingredients: 1,8 kg varkensribbetjes in landelijke stijl; 1 streepje kruidenzout; 1 scheutje uipoeder; 1 dash knoflookpoeder; 1 streepje gemalen peper; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met barbecuesaus; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met jam

Ik bedacht dit recept voor kamperen. Het is een eenvoudig recept met eindeloze variaties. Je kunt spelen met de kruiden, het soort jam en de kookmethode.

Ingrediënten

Bereiding

Pat ribben droog, bestrooi met kruiden, en wrijf vervolgens de kruiden in de ribben.
Meng de jam en barbecuesaus en borstel op de ribben.
Barbecue op grill, draaien en rijgen vaak. De kooktijd is afhankelijk van de dikte van je ribben en de hitte van je grill. Op onze grill duurt het ongeveer 35 minuten.
OF zet de crock-pot 8 uur lang op een laag vuur of 4 uur op een hoge stand.
OF bak de ribben in de oven, bedekt met aluminiumfolie, bij 300 gedurende 3 uur. Breng ze aan de lucht bloot en verhoog de temperatuur tot 350. Smeer de saus in en bak nog een uur, draai en rijg opnieuw na 30 minuten. (AFHANKELIJK VAN DE GROOTTE VAN UW RIBS, DIT KAN OOK LANG VAN EEN KOOKTIJD ZIJN, ZIE DE BEOORDELINGEN).
OF kook in een zware, overdekte pan op een kookplaat, begin met medium en verlaag de hitte na 10 minuten of zo. Kook ongeveer 3 uur, rijg en draai terwijl je doorgaat.