Juliet's versie zoet brood

Name: juliet's versie zoet brood
Cook time: 180 min
Total time: 195 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met warme melk van 2% (70 ° tot 80 °); 2 eieren, lichtgeslagen; 2 eetlepels boter, verzacht; 1/2 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 80 ml die suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 80 ml met gedroogde veenbessen; Een kopje met een inhoud van 60 ml met zonnebloempitten; Een kom met een inhoud van 5/6 liter met broodmeel; 2-1/4 theelepels actieve droge gist

Ik heb dit recept verfraaid met mijn schoonzus met gedroogde veenbessen en zonnebloempitten. Het is een geweldig cadeau tijdens de vakantie of voor vrienden die vrolijkheid nodig hebben. - Juliet Konieczny, Amsterdam, New York

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met warme melk van 2% (70 ° tot 80 °)
2 eieren, lichtgeslagen
2 eetlepels boter, verzacht
1/2 theelepel zout
Een kop met een inhoud van
80 ml die suiker bevat

Een kopje met een inhoud van
80 ml met gedroogde veenbessen
Een kopje met een inhoud van
60 ml met zonnebloempitten
Een kom met een inhoud van
5/6 liter met broodmeel
2-1/4 theelepels actieve droge gist

Bereiding

Plaats in de pan van de broodmachine alle ingrediënten op de door de fabrikant gesuggereerde volgorde. Selecteer de basisinstelling voor brood. Kies de korstkleur en de broodgrootte, indien beschikbaar.
Controleer het deeg na 5 minuten mengen; voeg indien nodig 1 tot 2 eetlepels water of bloem toe. Bak volgens de aanwijzingen van de broodmachine.