Jumbo garnalen parmezaanse kaas

Name: jumbo garnalen parmezaanse kaas
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 12 jumbo garnalen (4,5 tot 5,4 per kilogram); 2 eetlepels olijfolie; 1 teentje gehakte knoflook; zout en peper; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ongekruide broodkruimels; Een kop met een inhoud van 60 ml die geraspte parmezaanse kaas bevat; 2 eetlepels gesmolten boter; 1 middelgrote citroen, in partjes gesneden

Ik heb deze gemaakt voor het avondeten en ze zijn heerlijk! Kan worden gemaakt tot aan en inclusief het paneerstadium en in de koelkast. Daarna besprenkelen met boter en bakken. Verkrijgbaar op de Global Gourmet-website.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 475 graden.
Schil en devein garnalen, waardoor de staarten intact blijven.
Meng olijfolie, knoflook en zout en peper in een kom.
Voeg garnalen toe en schep zachtjes om te coaten.
Koel 30 minuten tot een uur.
In ondiepe kom, combineer broodkruimels en Parmezaanse kaas.
Plaats elke garnaal in een broodkruimelmengsel en draai ze om beide kanten licht te coaten.
Schik garnalen zodat ze elkaar niet raken in een ingevette 9 x 13 pan.
Sprenkel met gesmolten boter.
Plaats de pan op het middelste rooster van de oven en bak gedurende 10 minuten of tot het gaar is.
Serveer onmiddellijk met partjes citroen.