Jus gebakken varkenskarbonades

Name: jus gebakken varkenskarbonades
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 4 (3.175 centimeter dikke) varkenskoteletten; zout en peper naar smaak; 1 eetlepel boter; Een beker met een inhoud van 190 ml die melk bevat; 60 liter water; 1 (305 gram) kan gecondenseerde champignonroomsoep

Deze karbonades smelten in je mond. Ze zijn erg goed en gemakkelijk te assembleren. Ze worden eerst gebakken in boter en vervolgens gebakken in een romige champignonsaus.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Kruid de varkenskoteletten met zout en peper naar smaak. Smelt de boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Sta de varkenskarbonades in de boter gedurende ongeveer 5 minuten per kant.
In een aparte middelgrote kom melk, water en soep combineren. Leg de varkenskoteletten in een 23x33 centimeter ovenschaal en giet het soepmengsel over de karbonades.
Bak gedurende 45 minuten op 170 graden (175 C).