Kaap breton haverkoeken

Name: kaap breton haverkoeken
Cook time: 15 min
Total time: 27 min
Yield: 4-8 varies, 4-8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die meel bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met opgerolde haver; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; 2 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die bakvet bevat; 130 liter koud water

Dit is het beste oatcake recept. Het heeft de perfecte balans tussen zout en zoet. Dit recept komt van de Cape Breton Highlands in Nova Scotia. Het is een traditionele traktatie omdat we een sterke Schotse cultuur hebben in deze provincie.

Ingrediënten

Bereiding

Wrijf het verkorten in met vingertoppen tot kruimelig.
meng in water met een vork tot een bal vormt, deel doormidden.
Op een bebloemd oppervlak uitrollen tot een dikte van 0,5 "tot 0,25".
Traditioneel worden ze in vierkantjes van 6,33 centimeter gesneden, dan driehoeken maar sommige mensen houden van cirkels. Jouw keuze.
bak op een ingevette bakplaat bij 350 gedurende 15 minuten of tot lichtbruin.
Cheers!