Kaas pennies

Name: kaas pennies
Cook time: 25 min
Total time: 95 min
Yield: 10
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, gesmolten; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 1 (454 gram) pakket versnipperde Cheddar-kaas; 1 (28 gram) droge uiensoepmengeling

Deze smaakvolle, ronde kaasbeten zijn een pittig gebakken snack die je achter elkaar wilt laten vallen.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/4 liter die boter bevat, gesmolten
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat

1 (454 gram) pakket versnipperde Cheddar-kaas
1 (28 gram) droge uiensoepmengeling

Bereiding

In een middelgrote kom boter, universeelbloem, Cheddar-kaas en droge uiensoepmengeling door elkaar snijden. Verdelen in twee gelijke porties. Vorm elk deel tot een blokvorm. Omwikkel met vetvrij papier.Kop minimaal 1 uur in de koelkast, tot stevig.
Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Snijd de stamvormen in plakjes van ongeveer 2/3 centimeter dik.
Schik plakjes in een enkele laag op een grote bakplaat. Bak 20 tot 25 minuten in de voorverwarmde oven, of tot ze lichtbruin zijn.