Kaasachtige aardappelreepjes van broccoli

Name: kaasachtige aardappelreepjes van broccoli
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 4 eetlepels boter; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met ui, gehakt; Een kop met een inhoud van 130 ml die meel bevat; 1 liter kippenbouillon; Een kom met een inhoud van 1 liter die melk bevat; 454 gram ingevroren gehakte broccoli; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die aardappelen bevat, geschild, in blokjes gesneden; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met cheddar kaas, versnipperd; 1 eetlepel Worcestershire-saus; 1 theelepel zout; 1/2 theelepel peper

Ingrediënten

4 eetlepels boter
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met ui, gehakt
Een kop met een inhoud van
130 ml die meel bevat
1 liter kippenbouillon
Een kom met een inhoud van
1 liter die melk bevat
454 gram ingevroren gehakte broccoli

Een schaal met een inhoud van
1/2 liter die aardappelen bevat, geschild, in blokjes gesneden
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met cheddar kaas, versnipperd
1 eetlepel Worcestershire-saus
1 theelepel zout
1/2 theelepel peper

Bereiding

Smelt boter in een grote pan.
Voeg de ui toe en kook tot het gaar is.
Voeg bloem toe; roer tot goed gemengd.
Geleidelijk kippenbouillon toevoegen.
Verwarm tot een beetje verdikt.
Voeg melk, broccoli en aardappelen toe.
Kook op laag vuur ongeveer 15 minuten of tot de aardappelen en broccoli zacht zijn.
Roer kaas en kruiden erdoor.