Kaasachtige gebakken bloemkool

Name: kaasachtige gebakken bloemkool
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 5
Ingredients: 1 kop bloemkool; 60 liter boter, in stukken gesneden; 1 theelepel mayonaise; 1 theelepel bereide mosterd; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geraspte Parmezaanse kaas

Een heerlijke kaasachtige bloemkoolschotel.

Ingrediënten

1 kop bloemkool
60 liter boter, in stukken gesneden
1 theelepel mayonaise

1 theelepel bereide mosterd
Een kopje met een inhoud van
130 ml met geraspte Parmezaanse kaas

Bereiding

Stoom de hele bloemkoolkop 30 minuten stomen. Afgieten en op een taartplaat plaatsen.
Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C).
Meng in een mengkom mayonaise en mosterd; Verdeel het mengsel over bloemkool en stip met klodders boter. Pronk royaal met Parmezaanse kaas.
Bak ongedekt op 190 graden (190 C), ongeveer 30 minuten, of tot de kaas bruin is.