Kaasachtige gegrilde broccoli

Name: kaasachtige gegrilde broccoli
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1 liter met broccoliroosjes; 2 eetlepels olijfolie; 0.25 theelepel rode pepervlokken (optioneel); 1/2 eetlepel knoflookpoeder; 1/2 theelepel koosjer zout; Een kop met een inhoud van 60 ml met versnipperde, scherpe Cheddar-kaas; 0.25 theelepel rode pepervlokken (optioneel)

Vergeet tijdens het grillen niet de groenten! Grillen van groenten biedt een geheel nieuwe dimensie en smaakdiepte. Laat je gasten dit gemakkelijk te maken recept volgen.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1 liter met broccoliroosjes
2 eetlepels olijfolie
0.25 theelepel rode pepervlokken (optioneel)
1/2 eetlepel knoflookpoeder

1/2 theelepel koosjer zout
Een kop met een inhoud van
60 ml met versnipperde, scherpe Cheddar-kaas
0.25 theelepel rode pepervlokken (optioneel)

Bereiding

Verwarm een buitengrill voor op middelhoog vuur en smeer het rooster licht in.
Gooi broccoli, olie, peper, knoflookpoeder en zout samen in een kom. Zorg ervoor dat broccoli goed gecoat is.
Grill broccoli, draai ze indien nodig, tot ze lichtbruin en gaar zijn, 8 tot 10 minuten. Overdracht naar een serveerschaal en top met Cheddar-kaas en rode pepervlokken.