Kaasachtige gehaktballen soep

Name: kaasachtige gehaktballen soep
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Ingredients: 1 groot ei; Een kopje met een inhoud van 60 ml met droge broodkruimels; 1/2 theelepel zout; 400 gram gehakt; 1/2 liter water; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met in blokjes gesneden bleekselderij; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die hele korrel maïs bevat, uitgelekt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met in blokjes gesneden geschilde aardappelen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gesneden wortel; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte ui; 2 bouillonblokjes; 1/2 theelepel hete pepersaus; 1 pot (454 gram) kaassaus

Met vlees, aardappelen en andere groenten, is deze rijk smakende soep echt een maaltijd in één. Processen kaassaus maakt het als een cheeseburger smaakt. Ik serveer deze soep met een mooi knapperig brood van Frans brood. -Ione Sander, Carlton, Minnesota

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom eieren, broodkruim en zout. Mix het rundvlees over het mengsel en meng goed. Vorm in 1-in.balls
In een grote pan, bruine gehaktballen; afvoer. Voeg het water, selderij, maïs, aardappelen, wortel, ui, bouillon en hete pepersaus toe; breng aan de kook.Verlaag de warmte; dek af en laat 25 minuten sudderen of tot het vlees niet meer roze is en aardappelen zacht zijn. Doe de kaassaus erin; warmte door.