Kaasachtige roerei met groene uien

Name: kaasachtige roerei met groene uien
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 cups, 2
Ingredients: 8 eieren; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; 4 plakjes cheddar kaas; 4 groene uien, dun gesneden; zout; peper; 1 jalapeno, gezaaid en in blokjes gesneden

Maak en deel deze Cheesy roerei met Green Onions recept van.

Ingrediënten

8 eieren
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die melk bevat
4 plakjes cheddar kaas
4 groene uien, dun gesneden

Zout
Peper
1 jalapeno, gezaaid en in blokjes gesneden

Bereiding

Klop eieren en melk samen.
Verwarm de koekenpan op middelhoog vuur.
Voeg het eimengsel toe.
Als de eieren beginnen te stollen, blijf dan constant ronddraaien met een spatel.
Als de eieren half gezet zijn, maar nog steeds vloeibaar zijn, voeg dan ui en kaas toe (en jalapeno indien gewenst).
Blijf roeren totdat de eieren op de gewenste gaarheid zijn ingesteld en de kaas is gesmolten.
Garneer met zout en peper naar smaak.