Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Kaasachtige spaanse gevulde schelpen met arrabbiata saus
 
 
PortiesPTM50 min

Kaasachtige spaanse gevulde schelpen met arrabbiata saus


Deze Italiaanse klassieker krijgt een kenmerkende Latijns-Amerikaanse bloei met de toevoeging van chorizo. De worst voegt een extra kick en geweldige smaak toe aan een gerecht dat al favoriet is. - Crystal McDuffy, Fairfax, Virginia.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 400 ° .Kook pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking voor al dente.Drain en spoel in koud water.
  2. Bak en verkruimel in een grote koekenpan rundvlees en chorizo ​​met ui en knoflook op middelhoog vuur tot het vlees niet meer roze is en de groenten zacht zijn, 6-8 minuten; drain. Stoof in spinazie, 0,5 theelepel zout en 0,25 theelepel peper. Overdracht naar een kom; stoer.
  3. Roer de ricotta en Parmezaanse kazen, eieren, basilicum, peterselie en het resterende zout en peper door het vleesmengsel. Voor saus, in een pan, verwarm de olie op middelhoog vuur. Voeg pancetta toe; kook en roer tot ze goudbruin zijn, 6-8 minuten. Voeg peperflakes en knoflook toe; kook en roer 1 minuut. Voeg marinara saus toe; laat sudderen.
  4. Verspreid 1/4 liter saus in een ingevette 13x9-inch.schaal. Vul pasta schalen met vleesmengsel; Plaats in de ovenschaal, de overlappende uiteinden iets. Bedek met de rest van de saus. Pronk met mozzarella. Bake tot verwarmd en kaas wordt gesmolten, 20-25 minuten.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407