Mini bacon cheeseburger rollups

Name: mini bacon cheeseburger rollups
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Ingredients: 400 gram gehakt; 6 spekreepjes, in blokjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte ui; 1 pakje (227 gram) smeerkaas (Velveeta), in blokjes; 1 tube (462 gram) grote gekoelde karnemelkkoekjes; Een kop met een inhoud van 130 ml die ketchup bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die gele mosterd bevat

"Mijn man en ik houden allebei van deze roll-ups. Ik serveer ze vaak met broccoli en kaas. Ze moeten goed zijn, want dit recept won een eerste prijs op de Iowa State Fair!" Jessica Cain - Des Moines, IA

Ingrediënten

Bereiding

In een grote koekenpan, kook het vlees, spek en de ui op middelhoog vuur tot het vlees niet meer roze is; afvoer. kaas toevoegen; kook en roer tot het gesmolten is. Haal het van het vuur.
Klompen in 5-inchcirkel platvormen; boven elk met een kop met een inhoud van 80 ml met rundvleesmengeling. Vouw zijden en uiteinden over vullen en oprollen. Leg de naadzijde naar beneden op een ingevette bakplaat.
Bak op 400 ° gedurende 18-20 minuten of tot ze goudbruin zijn. Meng in een kleine kom ketchup en mosterd; serveer met roll-ups.