Kaasachtige spinazie

Name: kaasachtige spinazie
Cook time: 300 min
Total time: 310 min
Ingredients: 2 pakjes (elk 284 gram) diepgevroren spinazie, ontdooid en goed doorlatend; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met blokjes kaas (Velveeta); Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met blokjes kaas (Velveeta); 3 grote eieren, lichtgeslagen; Een kop met een inhoud van 60 ml die boter bevat, in blokjes; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat; 1 theelepel zout

Mijn dochter serveert deze mix van kaas en spinazie vaak bij kerkmaaltijden. Zelfs mensen die gewoonlijk geen spinazie eten zoals dit smaakvolle gerecht als ze het eenmaal proberen. Er is nooit iets overgebleven. - Frances Moore, Decatur, Illinois

Ingrediënten

2 pakjes (elk 284 gram) diepgevroren spinazie, ontdooid en goed doorlatend
Een schaal met een inhoud van
3/8 liter met blokjes kaas (Velveeta)
Een schaal met een inhoud van
3/8 liter met blokjes kaas (Velveeta)
3 grote eieren, lichtgeslagen

Een kop met een inhoud van
60 ml die boter bevat, in blokjes
Een beker met een inhoud van
60 ml die meel voor alle doeleinden bevat
1 theelepel zout

Bereiding

Meng in een grote kom alle ingrediënten.
Giet in een ingevette 3 liter kookpot.
Bedek en kook 1 uur op de hoge stand.
Laat het vuur laag; kook 4-5 uur langer of totdat een in het midden geplaatst mes er schoon uitziet..