Kaastaart met diepe schotel, koffietaart

Name: kaastaart met diepe schotel, koffietaart
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter die karnemelkmix bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; Een kopje met een inhoud van 60 ml met boter, gesmolten; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; 1/2 theelepel vanille-extract; 2 eieren; 1 (227 gram) pakket roomkaas, verzacht; Een kopje met een inhoud van 60 ml dat aardbeien-, abrikozen- of frambozenconserven bevat

Een speciale koffiecake met een roomkaas en jamvulling. Maakt een mooi ontbijtvoedsel.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C).
Om de korst in een middelgrote kom te maken, combineer je de bakmix, 60 liter suiker, gesmolten boter en melk. Roer tot een deeg gevormd is en draai het deeg dan uit op een schoon oppervlak dat is bestrooid met een beetje bakmengsel. 30 toeren. Leg het deeg op de bodem en op de zijkanten van een niet ingevette 23 centimeter ronde taartvorm. Klop in dezelfde kom de resterende 130 liter suiker, vanille, eieren en roomkaas bij elkaar. Giet het deeg in de pan.
Bak gedurende 30 minuten in de voorverwarmde oven, totdat de randen goudbruin zijn en de vulling is gezet. Laat de koffiecake 10 minuten afkoelen en spreid de fruitconserven erover.