Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Teresa Haider
Kahlua-gegrilde varkenshaasjes
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Combineer Kahlua en boter in een kleine steelpan, breng aan de kook.Boom 4 minuten, vaak roeren.Verwijder van het vuur en laat iets afkoelen.Lepel de varkenshaas kruislings met intervallen van centimeters, snijd naar, maar niet door, de onderkant.Sprinkle-ossenhaas met citroen -peperkruiden en knoflookzout; plaats in een grote ondiepe schaal of grote stevige, plastic zak met ritssluiting. Giet de helft van het Kahlua-mengsel over de varkenshaasjes. Bedek de schaal of sealzak stevig en marineer in de koelkast 4 uur, af en toe omdraaiend. Bedek en blijf de resterende helft van Kahlua mengsel.
-
Verwijder varkenshaas van marinade, gooi marinade weg. Grill, afgedekt, op middelhoog hete kolen (350 - 400) 18 - 20 minuten of tot een vleesthermometer ingebracht in het dikste gedeelte van varkenshaasregisters 160 één keer draaiend en af en toe rijzend met resterende helft van Kahlua-mengsel . Bedek en laat 10 minuten staan alvorens te snijden.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minVarkensvleesvarkenslende karbonades, meel, zout peper, peper, knoflook poeder, boter, olie-, ui, appel, wijn, room, mosterd-, kappertjes, citroen, zout peper, basilicum,romige dijon-varkenskoteletten met appels en uien
-
55 minVarkensvleesolie-, teentjes knoflook, ui, paprika, spek, rundvlees, Chili poeder, Cayenne peper, komijn, tomaten, bonen, tomaten, suiker, oregano, zout, peper, kaas, ui, zure room,snelle spekblokjes en bonen
-
165 minVarkensvlees5 kruiden, zout, peper, varkensvlees schouder in, olie-, ui, gember, knoflook, sojasausnatrium, hoisinsaus, Spaanse pepersaus Sriracha, bouillon,William Sonoma vijf-spice varkensvlees wraps
-
30 minVarkensvleesprosciutto, appel, citroensap,prosciutto-kopjes met appels en citroen
Ik vond het geweldig