Kalkoen a la matt

Name: kalkoen a la matt
Cook time: 55 min
Total time: 70 min
Yield: 6
Ingredients: 600 gram kalkoenfilet, gekookt en in blokjes; 2 wortels, in blokjes gesneden; 2 aardappelen, geschild en in blokjes; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bevroren groene erwten bevat; 1 (305 gram) kan gecondenseerde champignonroomsoep; Een kopje met een inhoud van 130 ml met pareluien; 1 (305 gram) kan gecondenseerde room van kippensoep; 1 (305 gram) kan gecondenseerde champignonroomsoep; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gemalen crackers met zoutoplossing

Mijn echtgenoot Matt denkt dat dit het beste kalkoenrecept is sinds zijn moeders Thanksgiving-kalkoen. Het werkt ook met kippenborst. Probeer je favoriete groenten toe te voegen.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Leg de kalkoenborsten in een middelgrote pan met kokend water op hoog vuur. Voeg na ongeveer 5 minuten de in blokjes gesneden wortelen en de in blokjes gesneden aardappelen toe en kook alles nog ongeveer 5 minuten. Leid het water af en breng de groenten over in een middelgrote kom.
Voeg de erwten, champignons, uien, kippensoep en champignonsoep toe aan de kom. Cube de gekookte kalkoenborsten en roer het mengsel erdoor. Meng goed en spreid het mengsel uit in een ovenschaal van 2 liter. Top met de grof gemalen crackers van zout.
Bedek en bak op 170 graden (175 C) gedurende 30 tot 40 minuten.