Kalkoen enchilada taartgewicht kijkers

Verwarm de oven voor op 350 ° F Breng een grote koekenpan aan met kookspray. Verhit de koekenpan op middelhoog vuur. Plaats het kalkoen-, uien- en chilipoeder in de koekenpan en bak tot de kalkoen bruin is, af en toe roerend om het vlees te breken, ongeveer 8 minuten.Verwijder het kalkoenmengsel van de koekenpan en zet apart.

Plaats de koekenpan op middelhoog vuur en voeg bloem toe. Voeg geleidelijk melk toe, roer met een garde tot het gemengd is. Breng aan de kook en zet vervolgens het vuur laag; Laat sudderen tot het ingedikt is, ongeveer 2 minuten.

Verwijder de koekenpan van het vuur; roer het mengsel van kalkoen, jalapenos en komijn.

Wikkel tortilla's in vochtige papieren handdoeken en magnetron op HIGH tot ze zacht zijn, ongeveer 15 seconden. Leg 2.5 tortilla in de bodem van een centimeter taartplaat. Spreid 0.33 van het kalkoenmengsel over tortilla.Spoon Een kom met een inhoud van 1/4 liter met tomaat bovenop en bestrooi met 4 eetlepels (een kop met een inhoud van 60 ml) kaas. Herhaal de lagen met de resterende ingrediënten en eindig met 2 eetlepels kaas.

Bedek de taartplaat met aluminiumfolie en kook tot de kaas smelt en het vulling wordt opgewarmd, ongeveer 15 minuten.Laat staan, bedekt, 2 minuten voordat u in 6 partjes snijdt.

Notes.