Kalkoen gehaktbal en escarole soep

Van The Italian Slow Cooker, van Michele Scicolone. Ik heb dit nog niet gemaakt, maar het lijkt een natuurlijke. Omdat de gehaktballen halverwege worden toegevoegd, is het geen recept voor degenen die de hele dag weg moeten zijn. Ik denk echter Ik zou de gehaktballetjes invriezen en ze aan het begin toevoegen.Escarole is een prachtige bladgroente, niet goed bekend in de VS. Spinazie of snijbiet zijn geschikte vervangers. Het oorspronkelijke recept specificeerde niet, maar spinazie moet eigenlijk alleen worden toegevoegd aan het einde van de gehele kookperiode.

Meng in een 3 liter of langer slowcooker de wortels, de bouillon en de escarole. Bedek en kook 4 uur op LAAG.
Meng in een middelgrote kom de kalkoen, ui, eieren, broodkruimels, geraspte Parmezaanse kaas, zout en peper. Meng goed en maak 2,5 centimeter gehaktballetjes en voeg deze voorzichtig toe aan het slowcooker na 4 uur.
Bedek en kook 4 uur langer, of totdat het vlees en de groenten gaar zijn. Serveer bestrooid met de extra kaas.
Opmerking: snijbiet of spinazie zou een goede subs zijn voor de escarole. Ik zou de bladeren scheiden van de stelen van de snijbiet en deze eerst toevoegen. De bladeren van de snijbiet en spinazie moeten aan het einde worden toegevoegd - u kunt verhogen tot hoog gedurende de laatste paar minuten.

voordelen van het mengen van spinaziesap

de beste groenten voor bodybuilding

gezondheidsvoordelen van pasalai keerai

gevaren van sap maken met teveel boerenkool

rauwe spinazie en spijsvertering

Ik vond het geweldig