Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Bmlyall
Kalkoen in een pot
Ik gebruik dit recept vaak voor een gemakkelijk zondagsdiner. De kalkoenfilet krijgt een "vakantiebehandeling" wanneer geserveerd met cranberry jus gekruid met kaneel, kruidnagel en piment. Lois Woodward, Okeechobee, Florida
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Leg de kalkoen met de huid naar boven in een 5 liter.lower kooktoestel. Combineer de cranberrysaus, suiker, appelsap, azijn, knoflook, mosterd, kaneel, kruidnagel en piment; giet over kalkoen. Bedek en kook op laag totdat een thermometer 170 °, 3,5 tot 3,5 uur aangeeft.
-
Verwijder kalkoen naar een snijplank; warm houden.Strain kooksappen.In een steelpan bloem en water tot een gladde massa combineren; geleidelijk roeren in gespannen sappen. Aan de kook brengen; kook en roer 2 minuten of tot ingedikt. Voeg desgewenst bruiningssaus toe. Bewaar met plakjes kalkoen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minCranberry Turkijeolie-, ui, teentje knoflook, rosmarijn, tijm, Turkije, spinazie, kaas, Turkije, zout, peper, bladerdeeg, ei, water, SAUS, Veenbes, oranje, oranje,romige spinazie en kalkoen omzet met cranberry-oranje saus -
205 minCranberry TurkijeTurkije, Veenbes, suiker, appelsap, azijn, teentjes knoflook, mosterd-, kaneel, kruidnagel, piment, meel, water, bruin wordende saus,kalkoen in een pot -
40 minCranberry Turkijeolie-, ui, teentje knoflook, rosmarijn, tijm, Turkije, spinazie, kaas, Turkije, zout, peper, bladerdeeg, ei, water, SAUS, Veenbes, oranje, oranje,romige spinazie en kalkoen omzet met cranberry-oranje saus
-
40 minCranberry Turkijeolie-, ui, teentje knoflook, rosmarijn, tijm, Turkije, spinazie, kaas, Turkije, zout, peper, bladerdeeg, ei, water, SAUS, Veenbes, oranje, oranje,romige spinazie en kalkoen omzet met cranberry-oranje saus
Ik vond het geweldig